Брокколи при гипертонии: как влияет на давление

брокколи с зелеными соцветиями



Полезные свойства брокколи первыми ощутили на себе жители Средиземноморья и Малой Азии. Пять веков назад «королевская капуста» стала завоевывать европейские продовольственные рынки. На постсоветском пространстве чаще всего продается сорт калабрезе. В пищу употребляют как соцветия, так и стебли. Вообще брокколи является подвидом цветной капусты. Она схожа с ней не только внешне, но и по химическим компонентам. Благодаря богатому составу зеленый овощ используют и в нетрадиционной медицине. Его рекомендуют кушать и гипертоникам. На вопрос о том, как брокколи влияет на артериальное давление, мы ответим чуть позже. Для начала разберем полезные свойства и противопоказания «королевской капусты».



 

Польза и вред брокколи для организма мужчин и женщин

брокколи с зелеными и фиолетовыми соцветиями Крестоцветное овощное растение семейства капустных включает витамины (А, Е, С, В, РР, К), бета-каротин, хлорофилл, аминокислоты, лизин, изолейцин, холин, метионин, минеральные вещества (магний, железо, калий, кальций, фосфор, цинк, марганец) и другие важные компоненты. Аскорбиновой кислоты в капусте брокколи больше, чем в лимоне и апельсине. Витамина U в продукте столько же, как и в спарже. Данное низкомолекулярное соединение борется с язвенными болезнями.

Бета-каротина в брокколи больше, чем в моркови. А ведь именно он считается витамином молодости и красоты. Метионин и холин препятствуют накоплению в организме «плохого» холестерина. Из-за содержания изолейцина и лизина брокколи богата белком. Поэтому крестоцветное овощное растение приравнивают к белку куриного яйца. Присутствующая в продукте клетчатка позволит очистить кишечник и нормализовать пищеварение. Овощ стимулирует выделение желчи, способствует процессам регенерации.



Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение брокколи, чтобы снизить риски развития онкологических заболеваний. Содержащийся в капусте сульфорафан обладает антибактериальным и противораковым действием. За счет содержания кальция продукт позволяет укрепить костную ткань. Полезные свойства брокколи улучшают зрение и эффективность работы головного мозга. Королевская капуста благодаря витамину В1 нормализует функционал нервной системы, помогает избежать высокой раздражительности, улучшает память. Продукт является незаменимым при сахарном диабете, поскольку нормализует уровень глюкозы в крови.

Польза и вред капусты брокколи индивидуальны. Она противопоказана при гастрите, повышенной кислотности желудка, болезнях поджелудочной, и диетах, исключающих прием грубой клетчатки. Не стоит употреблять отвары брокколи, поскольку в них содержатся гуанин и аденин – вредные пуриновые основания. При серьезной термической обработке продукт теряет полезные свойства. Брокколи не стоит обжаривать в большом количестве масла на сильном огне, поскольку овощ может впитать канцерогены. Лучше всего овощное растение употреблять в сыром виде, однако важно обращать внимание и на противопоказания. При индивидуальной непереносимости крестоцветных человек может столкнуться с расстройством ЖКТ. При чрезмерном потреблении овоща могут снижаться функции щитовидной железы. В холодильнике брокколи можно хранить не больше недели. Если же продукт будет использоваться нескоро, то его рекомендуется положить в морозильную камеру.

 

Брокколи повышает или понижает давление?

варка брокколи в кастрюле При гипертонической болезни брокколи принесет немало пользы. Крестоцветные благодаря богатому составу играют важную роль в процессах кроветворения, выводят из организма холестерин, укрепляют стенки кровеносных сосудов, нормализуют нервную систему, положительно влияют на сердечный ритм. Продукт существенно уменьшает риски появления инсультов и инфарктов. Благодаря вышеописанным свойствам брокколи снижает давление.

Содержащиеся в растительных белках аминокислоты положительно влияют на показатели артериального давления. Поэтому брокколи необходимо включать в свой рацион гипертоникам, отмечают западные ученые. Увеличение таких аминокислот в рационе лишь на 5% позволяет понизить систолическое давление на 3 пункта, а диастолическое – на 1,5. Исследования американских специалистов показали, что с артериальной гипертензией реально бороться при помощи растительной диеты, что положительно скажется на работе сосудов и сердца.

 

Капуста брокколи от повышенного давления: как кушать

салат из брокколи с добавлением кураги и орешков Брокколи станет отличным дополнением к рациону при гипертонической болезни. Крестоцветное овощное растение варят, готовят на пару, бланшируют, запекают в духовке. В кулинарии используются как соцветия, так и стебли овоща. После варки брокколи, как и любой другой зеленый овощ, следует обдать холодной водой. Чтобы получить от крестоцветных наибольшее количество полезных веществ, продукт кушают в сыром виде. Брокколи можно смешивать с изюмом, курагой, семенами подсолнуха, заправлять йогуртом или сметаной. Также соцветия и стебли капусты хорошо сочетаются с имбирем, горчицей и лимонным соком.

Комментарии

  1. Евгения Каримова () 2 недели назад
    Помогите!!1 Как избавиться от гипертонии? Может какие народные средства есть хорошие или что-нибудь из аптечных приобрести посоветуете???
  2. Дарья () 13 дней назад
    Ну не знаю, как по мне большинство препаратов - полная фигня, пустатая трата денег. Знали бы вы, сколько я уже перепробовала всего.. Нормально помог только NORMIO (кстати, по акции бесплатно можно получить). Пила его 4 недели, уже после первой недели приема самочувствие улучшилось. С тех пор прошло уже 4 месяца, давление в норме, о гипертонии и не вспоминаю! Средство иногда снова пью 2-3 дня, просто для профилактики. А узнала про него вообще случайно, из этой статьи..

    P.S. Только вот я сама из города и у нас его в продаже не нашла, заказывала через интернет.
  3. Евгения Каримова () 13 дней назад
    Дарья, киньте ссылку на препарат!
    P.S. Я тоже из города ))
  4. Дарья () 13 дней назад
    Евгения Каримова, так там же в статье указана) Продублирую на всякий случай - официальный сайт NORMIO.
  5. Иван 13 дней назад
    Это далеко не новость. Об этом препарате уже все знают. А кто не знает, тех, видимо давление не мучает.
  6. Соня 12 дней назад
    А это не развод? Почему в Интернете продают?
  7. юлек36 (Тверь) 12 дней назад
    Соня, вы в какой стране живете? В интернете продают, потому-что магазины и аптеки ставят свою наценку зверскую. К тому-же оплата только после получения, то есть сначала получили и только потом заплатили. Да и в Интернете сейчас все продают - от одежды до телевизоров и мебели.
  8. Ответ Редакции 11 дней назад
    Соня, здравствуйте. Средство от гипертонии Гипертониум действительно не реализуется через аптечную сеть и розничные магазины во избежание завышенной цены. На сегодняшний день оригинальный препарат можно заказать только на специальном сайте. Будьте здоровы!
  9. Соня 11 дней назад
    Извиняюсь, не заметила сначала информацию про наложенный платеж. Тогда все в порядке точно, если оплата при получении.
  10. александра 10 дней назад
    чтобы капли помогли? да ладно вам, люди, не дошла еще до этого промышленность
  11. Елена (Сыктывкар) 10 дней назад
    Случайно набрела на эту статью. И что я вижу!! Рекламируют наш NORMIO! Ну не в смысле мой, а в том плане, что я мужу его покупала. Он не знает, что я здесь пишу, но все-таки поделюсь. Это ж и моя радость, скорее даже полностью мое счастье! Короче, я вот тоже читала отзывы, смотрела как и что и заказала это средство. А то мой муж уже весь отчаялся, уже много лет было давление 180 на 110! Таблетки разные пил от этого у него с желудком проблемы были, а давление все равно было высокое. Решали чего дальше делать. А тут в общем начал NORMIO пить и теперь ура! Никаких проблем у него, давление в норме, всегда бодр и активен!
  12. Павел Солонченко 10 дней назад
    Подтверждаю, этот препарат действительно помогает! Вылечил свою гипертонию всего за 4 недели! До этого 4 года мучался от постоянного давления, головных болей и т.д. Спасибо большое!
  13. Юлия Л 10 дней назад
    С трудом верится... но столько людей говорит что работает, должно работать. Я завтра начинаю!
  14. Оксана (Ульяновск) 8 дней назад
    Хочу постараться избавиться от гипертонии побыстрее, а главное как-нибудь попроще и безболезненно, посоветуйте что-нибудь.
  15. Дмитрий (врач Кардиолог) 8 дней назад
    Валерия, лучший вариант - обратиться к врачу! Но если нет времени на поход в поликлинику, подойдет и NORMIO, который уже советовали выше. В последнее время многим его назначаю, результаты очень хорошие! Выздоравливайте.
  16. Оксана (Ульяновск) 8 дней назад
    Спасибо огромное за ответ, заказала!
  17. Наташа 5 дней назад
    У мужа гипертония, бегаем по врачам вместе. Люблю его, жизнь отдам за него, но никак не могу облегчить его страдания. Ладно, теперь Вы со своей историей появились, для нас появилась надежда. А то уже все перепробовали.
  18. Валера () 5 дней назад
    Совсем недавно хотел снова обратиться к врачам, уже к хирургу решился пойти, кругленькую сумму приготовил, но сейчас мне это не нужно! 2 месяца – и я здоров, прикиньте. Так что, народ, не дурите, никакие таблетки не по-мо-гут! Только это природное средство, других способов я не знаю, да и не хочу знать уже
  19. Саша

    Брокколи является идеальным продуктом для похудения. Из-за низкой калорийности можно без вреда для фигуры съедать большое количество зеленого овоща. В сваренной брокколи содержится 30 Ккал на 100 граммов. К примеру, в яблоке на 100 граммов – примерно 35 Ккал. Поэтому брокколи можно смело включают в диеты, поскольку она очень полезна, прекрасно насыщает, вкусна и безопасна!

  20. Геннадий

    Несомненно, включение в рацион брокколи скажется на самочувствии. Однако даже самый полезный продукт не сможет заменить сбалансированного питания. Поэтому не стоит надеяться лишь на один овощ. Тем не менее, хорошим бонусом является то, что брокколи положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, а также способствует снижению давления.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *